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Le maître d'hôtel français. Ou parallèle de la cuisine ancienne et moderne,...

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Carême M. A.

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L'Alsace Gourmande. Poëme gastronomique suivi de cent quarante recettes alsaciennes...

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Spetz Georges

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Explication du plan topographique de l'enceinte antique appellée le mur payen, située autour de la montagne de Sainte-Odile,...

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Schweighaeuser J.G.

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Contribution à l'histoire de la pharmacie strasbourgeoise.

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Humbert Gabriel

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Journal de voyage en Alsace et en Suisse (1580-1581)...

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Michel de Montaigne

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Le livre des fiefs alsaciens mouvants de l’Autriche sous Catherine de Bourgogne...

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La Mission Suisse à Strasbourg pendant le bombardement en septembre 1870.

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Staehling Charles

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Les réformateurs de Mulhouse. IV et V. Nicolas Prugner.

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Lutz Jules

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Les réformateurs de Mulhouse. III. Une lettre de Guillaume Farel de 1526 se rapportant à Mulhouse.

Les réformateurs de Mulhouse. III. Une lettre...

Lutz Jules

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Description de l’Horloge astronomique de la Cathédrale de Strasbourg. Troisième édition précédée d’une préface par M. A. Lebeuf.

Description de l’Horloge astronomique de la...

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Documents relatifs à la situation légale des protestants d’Alsace au dix-huitième siècle.

Documents relatifs à la situation légale des...

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Alsace. Table alphabétique des noms français et allemands des villes, villages...

Alsace. Table alphabétique des noms français et...

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