Pomologie de la France ou histoire et description de tous les fruits cultivés en France et admis par le Congrès pomologique.

Pomologie de la France ou histoire et description de tous les fruits cultivés en France et admis par le Congrès pomologique. Institué par la Société Impériale d'Horticulture pratique du Rhône. Ouvrage publié avec le concours des Sociétés d'Agriculture et d'Horticulture françaises.

Lyon, J. Nigon, 1864-1869 ; Nigon – J. Gallet, 1864-1873. (Couverture du tome I marquée 1869)

8 tomes in-4 broché (28,2 x 19 cm) de 183 + 172 + 172 + 172 + 268 + 124 + 232 + 172 + (5) ff. de table + nombreuses planches hors texte.

Manques aux couvertures, petites fentes aux dos et traces de poussière, plus marquées aux tomes 4, 7 et 8. Le tome 7 présente en outre une reliure décousue, la planche 106 du tome 3 est détachée, la numérotation de la planche 40 du tome 5 a été corrigée au crayon. Exemplaires en bon état, en dehors des défauts d'usage signalés.

Édition originale de ce remarquable recueil consacré à la pomologie française.

La pomologie pratique est définie comme « la pratique de l'art, sur la culture des arbres fruitiers et sur le choix à faire entre les innombrables variétés que comprend chaque espèce de fruit ». Le Congrès pomologique de France, institué par la Société d'horticulture pratique du Rhône, société savante fondée en 1844, avait pour ambition « l'étude des fruits dans tous les départements de l'Empire, afin d'en fixer la nomenclature, d'en déterminer le mérite et d'en faire connaître le mode de culture ».

Les huit volumes réunissent les travaux présentés lors des douze premières sessions du Congrès pomologique de France, tenues à partir de 1855 à Lyon, Paris, Bordeaux, Orléans, Montpellier, Rouen, Nantes, Dijon et Melun. Le président E. Reveil présente cette publication comme une « œuvre collective s'adressant à tous : à ceux qui savent, à ceux qui veulent apprendre [...] aux amateurs jardiniers ».

L'ensemble décrit 380 variétés de fruits, répertoriées dans la table générale placée à la fin du huitième volume : abricots, cassis, cerises, coings, framboises, groseilles, nèfles, pêches, poires, pommes, prunes et raisins.

Chaque variété est illustrée d'une planche lithographiée en couleurs, la plupart exécutées par Pierre-Victor Galland (1822-1892), dont la qualité du dessin et de la mise en couleurs fait de cet ouvrage l'un des plus beaux recueils pomologiques français du XIXe siècle.

Exemplaire complet de ses 381 planches illustrées : 

Tome 1 : 44 planches - variétés de poires (numérotées 1 à 44) ; 

Tome 2 : 43 pl. dont 16 en couleurs de la suite de la série des poires (45 à 87) ;  

Tome 3 : 43 pl. dont 7 en couleurs, suite de la série des poires (88 à 130) ; 

Tome 4 : 43 pl. suite de série des poires (131 à 173) ; 

Tome 5 : 67 pl. variétés de pommes (1 à 67) ; 

Tome 6 : 12 variétés d'abricots + 31 variétés de pêches (43 pl. numérotation discontinue : 1 à 12, 1 à 31) ; 

Tome 7 : 28 variétés de cerises + 30 variétés de prunes (58 pl. dont 19 en couleurs, numérotation discontinue : 1 à 28, 1 à 30) ; 

Tome 8 : 2 variétés de coings + 4 de framboises + 2 de cassis + 5 de groseilles + 1 de nèfle + 26 de raisins (40 pl. numérotées).

Provenance : De la bibliothèque du professeur Georges Morel (1916-1973), éminent chercheur en orchidologie à l’INRA qui découvrit comment obtenir à partir des plantes adultes des spécimens d’orchidée rigoureusement identiques, soit une véritable innovation dans la multiplication végétative des orchidées qui permit leur commercialisation en masse à partir du milieu des années 1960.

Bibliographie : Nissen, Die Botanische Buchillustration, n° 2377