La science du vin.

La science du vin. Lettres écrites a M. L. Havin, aprés la récolte de 1859.

Paris, Michel Lévy Frères, 1861.

In-12 de (2) ff. de faux titre et titre + 188 pp.

Format de la reliure : 18 x 11 cm

Demi percaline noire, pièce de titre en papier en coiffe supérieure, tranches marbrées rouge et bleu. Reliure début XXe siècle.

Rousseurs éparses au premier et dernier feuillet.

Première édition. Auguste Luchet (1806-1872) publie non seulement des drames et des romans, mais aussi, comme ici, des traités sur le vin et la viticulture. Le poème "Le triomphe du vin. Chant d'hiver" de Gustave Mathieu vient clore l'ouvrage. 

Provenance : Ex-libris de l'historien de la viticulture Friedrich von Bassermann-Jordan (1872-1959) réalisé par Joseph Sattler. Il est l'auteur d'une célèbre histoire de la viticulture en 3 vol.

Vicaire 541 ; Simon, Bibl. Vinaria 100.