Menu/programme - Exposition industrielle de Strasbourg 1895...

[Menu/programme] - Exposition industrielle de Strasbourg 1895. Haupt Restaurant der Strassburger Industrie & Gewerbe Ausstellung 1895.

Strasbourg, Elsaessische Drückerei, 1895.

In-folio (19,3 x 36 cm) broché de 4 feuillets (ou 2 feuillets doubles). Le feuillet central est volant, il vient s'insérer dans le premier feuillet double.

Superbe menu/programme réalisé en chromolithographie à l'occasion de l'exposition industrielle de Strasbourg de 1895.

La brochure est entièrement illustrée en couleurs. Elle propose les différents mets, vins et bières proposés à la clientèle de l'exposition. Avec notamment les pâtés de foie gras d'Auguste Michel.