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L’un des principaux témoignages de la Hausväterliteratur, courant majeur de la littérature allemande consacré à l’administration domestique et à la gestion des domaines.
Nuremberg, Francfort, Leipzig, Christoph Riegel, 1719-1722.
4 volumes in-folio de 1228 pp. + (1) f. + 178 pp. + (28) ff. + 41 planches hors texte ; (6) ff. + 850 pp. ; 851 - 980 pp. +406 pp.+ (26) ff. + 26 planches hors texte.
Dimensions des reliures : 36,9 x 24 cm.
Demi-vélin à coins, dos lisse, nerfs apparents, titre manuscrit en tête. Reliures de l'époque.
À l’intérieur : anciennes restaurations sur quelques feuillets, légères rousseurs et brunissures dans les marges. Légère odeur d'humidité. Quelques soulignements et rares marginalias.
Franz Philipp Florinus (également Franz Philipp Florin ou Franciscus Philippus Florinus), théologien luthérien, pasteur et bibliothécaire allemand du XVIIe siècle, est principalement associé au traité d’économie domestique et agricole Oeconomus prudens et legalis, publié à titre posthume en 1702 sous privilège impérial accordé en 1699 à l’imprimeur Christoph Riegel. L’ouvrage, dont la réalisation semble avoir été poursuivie par divers collaborateurs, notamment l’avocat Johann Christoph Donauer, s’inscrit dans une entreprise éditoriale prolongée, poursuivie après la mort de l’éditeur par sa famille.
Les tomes I comprennent l’intégralité de l’ouvrage intitulé Oeconomus prudens et legalis. Oder Allgemeiner Kluger und Rechts-verständiger Haus-Vatter, composé de neuf livres et publié pour la première fois en 1702.
Il s’agit d’un vaste manuel encyclopédique consacré à la gestion du domaine rural et de la maison. Organisé en neuf parties, il traite de l’agriculture, des jardins, de l’élevage, de la médecine domestique, de la cuisine, de la brasserie, de la sériciculture ainsi que de l’administration des biens. L’ouvrage est considéré comme l’un des chefs-d’œuvre de la littérature allemande des « Hausväter » (pères de famille ou gestionnaires de domaines).
La présente édition correspond à la seconde édition de Riegel publiée en 1722.
Les neuf livres sont richement illustrés : ils comportent un frontispice et 41 gravures sur cuivre, pour la plupart dépliantes, ainsi que de nombreuses gravures sur cuivre en demi-page insérées dans le texte, complétées par des culs-de-lampe et des lettrines décoratives gravées sur bois.
Les tomes II comprennent les cinq livres de ce qui est intitulé Oeconomus prudens et legalis continuatus, sous le titre Oeconomus prudens et legalis. Oder Grosser Herren Stands und Adelicher Haus-Vatter.
Il s’agit de la première édition, publiée en 1719.
Cette suite, qui prolonge le premier ouvrage, est davantage orientée vers la gestion des grandes maisons aristocratiques : cours princières, architecture, jardins d’agrément, écuries, équitation, chasse et administration des domaines nobles.
Les cinq livres sont illustrés de 26 gravures hors texte, dont certaines dépliantes, ainsi que de nombreuses gravures dans le texte, complétées par des frises, culs-de-lampe et ornements gravés sur bois en début et fin de chapitre.
Les gravures sur cuivre sont attribuées au graveur allemand August Christian Fleischmann (1687-1736).
Provenance : ex-libris de Théodore Ungerer.
Bibliographie :
HIERSEMANN Karl W., Kulturgeschichte - enthält den einschlägigen Teil der Bibliothek des † Geh. Archiv-Rats Dr. G. Könnecke, Marburg und einige andere Sammlungen, Leipzig, Karl W. Hiersemann, 1924, p. 36, n° 537.
ROHMER Ernst, « Der "Florinus" im Kontext der Ökonomiken um 1700 », H-Soz-Kult [en ligne], 20 octobre 2025. Lire l'article ici