- Rupture de stock

Berchoux Joseph
Paris, Chez Giguet et Michaud, 1803.
In-12 de 176 pp.
Plein veau marbré, dos lisse orné de caissons et de fleurons dorés, pièce de titre de maroquin rouge, frise décorative d'encadrement dorée sur les plats, roulette dorée sur les coupes, tranches marbrées. Reliure de l'époque.
Frontispice gravé par Bovinet.
Quelques pâles mouillures en fin d'ouvrage.
Bel exemplaire, très bien conservé de cet ouvrage de gastronomie comprenant l'ex-libris de Fernand Joseph Heitz.