L'Alsace Gourmande. Poëme gastronomique suivi de cent quarante recettes alsaciennes.

Spetz Georges

L'Alsace Gourmande. Poëme gastronomique suivi de cent quarante recettes alsaciennes. Avec vingt encadrements et quarante vignettes par Mlle Jeanne Riss.

Strasbourg, Revue Alsacienne, 1914.

In-4 broché (18,5 x 26,5 cm) de 182 pp.

Couverture rempliée illustrée par Jeanne Riss, qui dessina également vingt encadrements et quarante vignettes dans l'ouvrage.

Très bel exemplaire.

Data sheet

Title
L'Alsace Gourmande. Poëme gastronomique suivi de cent quarante recettes alsaciennes. Avec vingt encadrements et quarante vignettes par Mlle Jeanne Riss.
Author
Spetz Georges
Editor
Revue Alsacienne
Location
Strasbourg
Date
1914